Aus Topf und Pfanne

 

Hausgemachte Rinderroulade mit Rotkohl und Kartoffelklößen

 

Hausgemachte Spreewälder Grützwurst auf Sauerkraut dazu Salzkartoffeln

 

Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz gebraten dazu frittiertes Kartoffelstroh

und hausgemachtes Preiselbeer-Gelée

 

Spreewälder Bauernfrühstück mit Schinkenspeck und Zwiebeln

 

Schweineschnitzel Wiener Art mit Rahmchampignons und Salzkartoffeln

 

Schnitzel „ou Four“ mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln

 

Quark mit Pellkartoffeln und Leinöl